Zalecane:
-500 g warzyw dziennie
-2-3 razy w tygodniu fasola, groch lub zielony groszek
-chudy nabiał
-tłuste ryby smażone bez panierek (śledź, pstrąg, łosoś)
-mięso z kurczaka i indyka
-warzywa
-awokado
-oliwa z oliwek
-kasza (najlepsza gryczana, jęczmienna, pęczak)
-makaron pełnoziarnisty (razowy)
Zabronione:
-chleb i bułki
-słodkie napoje i gazowane
-słodycze, ciasta i lody
-owoce w ograniczonej ilości
-masło i śmietana
-mielone wędliny i wędliny do grzania
-smalec
-smażenie na tłuszczu
-wędzone ryby i ryby w panierce
-białe makarony